LA COLOMBA PASQUALE PESCHE E NOCCIOLE E' UN DOLCE A PASTA MORBIDA, OTTENUTO PER FERMENTAZIONE NATURALE DA PASTA ACIDA A PARTIRE DAL LIEVITO MADRE, CON 72 ORE DI PAZIENTE LAVORAZIONE ARTIGIANALE. LA SUA FORMA IRREGOLARE OVALE RICORDA LA COLOMBA. LA PASTA, SOFFICE E BEN ALVEOLATA, E' ARRICCHITA DA MORBIDA PESCA CANDITA. LA SUPERFICIE E' RICOPERTA DA UNA PREZIOSA GLASSA DECORATA CON GRANELLA DI ZUCCHERO E CROCCANTI NOCCIOLE PIEMONTE IGP. PESO: 1000 GR.